掉色黑花生染了色?花生专家教你分辨1--8月27日
发布时间:2015-08-27
Q:如果我还是担心怎么办?
A:郑奕雄表示,市民如果担心买到假的黑花生,可以尽量购买带壳黑花生,也可以购买黑花生后通过包装外的提示,登录相关网站查询产品信息。
Q:特别品种的花生能抗癌?
A:“这类花生通过培育可能某种营养元素、营养成分含量会比其他花生高,但现在市面上鼓吹的什么高含量抗癌物质,肯定更多的是一种概念的炒作。”
出品:南方都市报科学新闻工作室
主持:冯巧
采写:南都记者 尹来 饶丽冬 摄影:南都记者 饶丽冬
本文来源:南方都市报