没想到:花生对于血小板减少患者来说是“宝贝”
发布时间:2016-02-27
对于血小板减少患者来说,花生无疑是个宝贝,尤其外面那层薄薄的红衣,能抑制纤维蛋白的溶解,增加血小板的含量,改善血小板的质量,改善凝血因子的缺陷,促进骨髓造血机能,北京中科血康血液病医学研究院专家史淑荣主任表示,血小板减少的病患者可将花生与具有补血作用的食材一起熬成汤服用,能取得较好的效果。下面史主任还为患者们讲解几款花生熬汤的膳食,有血小板减少的患者可以多多服用。
● 花生衣红枣汤
功能:补血止血
原料:带衣花生50g,红枣30g。
做法:将带衣花生在温水中浸泡半小时,取皮,红枣洗净后温水泡涨,以浸药之水煮花生衣及红枣半小时,去花生米衣,加适当红糖。一日分3次饮汁共吃枣和花生。
● 圆肉花生汤
功能:健脾补心、养血止血
原料:龙眼肉12g,带衣花生25g,大枣15g。
做法:大枣去核,与花生、龙眼肉加水同煮后食。此为1日量,分2次食用。
● 花生党参汤
功能:养心健脾,益气摄血
原料:花生红衣6g,红枣10枚,党参10g。
做法:把花生衣、红枣、党参用砂锅加水煮成汤,弃掉党参、花生衣药渣,吃红枣喝汤。此为1日量,分2次食用。
最后,史淑荣主任提醒大家,花生红衣能止血、促进凝血,跌打损伤、血脉瘀滞者不宜多吃,以免出现血淤难散,加重瘀肿。此外花生中含有油脂较多,患有严重胆病或已切除胆囊的患者也不宜多吃,但可以直接吃花生皮。