由于花生的价格在最近10年内没有发生较大变动,而且澳洲本地花生种植业的从业农民年龄越来越大,澳洲本地的花生种植业正在萎缩,而澳洲更是成为了花生的净进口国。然而近年来澳洲对于花生的需求量日益增大,这为澳洲本地花生种植行业又带来了新的希望。
《澳洲人报》12日报道,波焦利(Ben Poggioli)是来自昆州北部的一名花生种植者。虽然波焦利每年会收获大约400吨带壳花生,而每吨的平均价格仅为1050澳元,但是他仍然坚信澳洲的花生产业有着光明的未来。这是由于澳洲对啤酒坚果、坚果条以及花生酱的需求日益增长,而对健康花生的需求也正在以每年8%的速度攀升。波焦利表示,种植更多花生的潜力是巨大的,不过廉价进口仍然是需要面对的严峻问题。