青岛长生花生油新油开榨 创新工艺铸就百年品质

发布时间:2015-12-05

         2015年11月20日长生开榨节拉开序幕,本次开榨节吸引了社会各界的广泛关注,当日活动现场聚集了青岛电视台等十几家媒体及数百名从四面八方赶来尝鲜的消费者,政府和集团相关领导出席了本次活动。
 
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        开榨节现场
   
 
    开幕仪式上,集团总经理矫明佳热情致辞,对本次开榨节做了简单介绍并展望了企业发展的未来方向。之后,伴随着一声金锣敲响,金秋第一桶新榨花生油缓缓登场,长生2015年度开榨节隆重开幕,到厂的嘉宾均获赠了2大桶浓香四溢长生新榨花生油。仪式结束后,在工作人员的导引下,来宾们参观了长生现代化的生产车间,大家赞不绝口,对长生这一百年品牌有了更深入的了解。
 
    长生始于1917年,至今已有百年历史,经过不断的发展,目前长生集团经完成了花生油全产业链的建设,从原料的收购,油料压榨,产品检验到小包装的出厂,全部实现了点对点动态化管控。本次开榨节,长生继续践行“质量为本”企业理念,将产品的质量放在企业发展的核心位置。在食品安全标准上延续了一贯的花生油全产业链高标准要求,同时在原料采购,设备更新及压榨工艺等方面进行了大胆创新,切实保障了长生花生油的产品质量。
 
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        现厂品鉴新油
 
 
    原料采购方面,长生集团采用了产地——工厂的原料直供模式,与产地签订多年购销合同,采用厂家规定的原料选择标准,严格管理花生种植的农药及化肥使用,将花生种植中的有害物质控制在最低限度,实现了原料安全的源头管理。目前长生花生油原料采购网实现了对山东省内优质产区的全覆盖,有效保证了优质原料供应,长生开榨节所有原料均由此而来。
 
 
    生产设备方面,长生花生油的制造设备经过几代的升级换代,现已实现了全自动化。本次开榨节,长生集团新增设经过先进科技改良的全自动小榨机,在温控,压控及油料品相方面实现了数字化管理,生产安全性与稳定性得到了进一步提高,降低了花生油压榨过程中劣质油及有害化学物质产生的几率。
 
 
    此外,2015年度长生新油开榨,在沿用传统压榨工艺的基础上,革新了花生油的过滤及贮藏技术,最大程度的保证油品的新鲜度。同时,长生 集团采用国际先进的岛津气相色谱仪、安捷伦高效液相色谱仪用于检测花生油中可能存在的微量的苯并芘、黄曲霉毒素等有害物质残留,保证出厂产品的100%安全。
 
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        新油现场烹饪
 
 
     传承百年压榨工艺,始得花生天然精华,烙印时代风华变迁,谱一脉浓香世代流传。长生花生油,一种压榨工艺,三代人的深深印记,千家万户永不改变的选择。