探秘：鲁花油储存在哪里？

 

大家好，我是“小花”，是一名食用油研究专家。我的职责，就是走进食用油生产企业，见证、记录和监督企业的生产、质检、包装等流程。
 

 
 

今天有幸走进鲁花集团莱阳油厂，探秘中国花生油第一品牌，小花真的很荣幸！

早上7：30，刚走到莱阳油厂附近，小花就闻到了浓郁的花生原香，顿时脑补了一下花生油汩汩流淌的场面， 心里禁不住想对鲁花花生油的“住处”一探究竟。在鲁花花园式的厂区内，小花一边欣赏美景、一边探寻油罐。



但是转了又转，除了看到繁忙有序的装车、发货外，小花怎么也找不到油罐的踪影。


突然，小花抬头看到架在半空的天桥，以及镶嵌在上面的醒目的标牌，其中是不是有什么秘密呢？通过打听厂区巡检员，小花了解到，原来这些天桥就是输油管道呀！顺着这些管道走，是不是就能找到油罐了？


终于，小花在一栋4层楼高的建筑物门前停了下来。

咦？难道鲁花的油罐在这些大房子里？走进这栋“大楼”，里面果然矗立着很多高大的油罐，原来鲁花的油品就储存在这里呀！并且里面的温度一年四季都保持在22℃左右。


34岁的薛大海是这片油罐区的保管员。他告诉小花，他的日常工作就是通过巡检，掌握油品的储存动态，保证油品各项质量指标的稳定。

每天，他需每隔3小时对罐区进行一次全面巡检。一个罐区有9个巡检点，每次巡检需要爬上爬下一个小时。巡检过程中，他要实时记录油罐动态。这样细致的工作，他一干就是14年。

听薛大海介绍，油脂是最怕太阳晒的，太阳一晒就要氧化变质，人吃了变质的食用油对身体是有害处的。所以，鲁花所有工厂的油罐全部建在室内，在低温条件下进行恒温储存。另外，鲁花采用5S纯物理压榨工艺生产的花生油，使花生中的天然维生素E得以完全保留，起到天然抗氧化作用。同时，鲁花还在油罐里进行充氮保鲜，使花生油一年四季保持新鲜。这样虽然成本增加了，但是保证了油品的品质及消费者的饮食安全。这一技术也是鲁花5S压榨工艺的核心技术之一。

经过一天的鲁花油厂探秘，小花终于找到了鲁花油罐的“秘密”，也明白了鲁花“绝不让消费者食用一滴不利于健康的油”的深层含意。真是不虚此行！