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今年以来花生油价格始终震荡上行。为此常州市物价局工作人员走访了乐购、大润发、瑞和泰等多家超市，调查结果显示：由于花生收购价明显上涨，花生油价格较年初累计上涨超过一成，预计后期还有一定上涨空间但涨幅有限。 花生油今年出现全面涨价，作为花生油风向标的鲁花牌花生油价格整体较年初涨幅超一成。在乐购公园店的郑奶奶昨日买油时发现花生油涨价了，上次买油时，鲁花5升装花生油还是113.80元一桶，现在要150元，涨幅真是不小。据瑞和泰超市小姚介绍，去年7月份，花生油就曾涨过一次价，加上今年6月份的这次上调，花生油价格已创下2012年以来的新高。除鲁花牌花生油外，其它多个品牌的花生油也涨价了。例如5升装的金龙鱼压榨一级特香型花生油，售价接近120元，本次调价上涨20%以上。 鲁花厂方代表吕先生表示，现在花生收购价比前段时间贵了，原料成本高了，油价也就高了。他算了一笔账：以5升装零售价150元的花生油为例，一般来说，每2.5斤花生可榨一斤油，现在花生收购价是每斤4.5元，一斤油的原料成本就超过10元，一桶5升装的油实际重量为9.2斤，算下来，一桶油的原料成本就超过92元。在油价的构成中，还有加工成本，包括压榨、过滤等。此外，还有仓储费、包装费、运输成本、超市进场费等，这些成本加起来大约占20个点，接近30元。此外，还有人力成本，约10元。综合算下来，一瓶5L装的花生油成本就超过132元。花生涨价的原因主要是花生供应量减少。吕先生介绍，现在种一亩花生的纯利润只有1000元，很多农民不愿意种花生，导致花生种植面积逐年减少，而鲁花花生油的原料全部是来自国内农民种植的花生，如此下去，花生油原料将越来越紧张。 吕先生认为，今年来花生米等原料价格居高不下，而且受雨水天气影响，原料和运输成本都在提高，不仅花生油，其它食用油品种也有涨价的苗头。9月下旬，随着中秋节的到来和国庆节的临近，厂商提前备货，对油脂价格提供支撑，加之成本因素导致油厂挺价心理强烈，花生油市场行情总体向好。不过，花生油价格在油脂品种中较高，市场份额处于相对弱势，且目前供应充足，油脂价格上方承压，短期内价格涨幅有限。 |
